19-20 мая 2018 г. в Ельце прошел VI Межрегиональный гастрономический туристский фестиваль «Русская закваска», активное участие в котором принял институт истории и культуры.
Преподаватели и студенты работали на всех заявленных площадках. «Город мастеров» представляла кафедра дизайна и НХК, демонстрировавшая гостям фестиваля сувенирную продукцию собственного производства и разнообразные мастер-классы.
«Главную сцену» украсили выступления творческих коллективов института – ансамбля «Завалинка» и камерного хора «Классик». Организацией интересных маршрутов по городу в рамках площадки «Мир экскурсий» занимались представители кафедры туризма и гостиничного дела. Студенты исторического отделения, в свою очередь, приняли участие в «Заквасочном параде» (костюмированном шествии мукомолов, ремесленников, купцов, трактирщиков).
Благодарим всех за плодотворный и качественный труд.
